粽子杀菌锅玉米杀菌锅豆干杀菌釜喷淋灭菌锅燕窝杀菌釜

粽子电汽两用杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境，能在

的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌，其有很好的热分布性，即

在杀菌时，容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。如果某点

的温度低于平均温度，那么该点就不能达到预定的杀菌F值，这个点附近的食

品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的重要技术指标，可以

通过热分布测定仪对其进行测定评估。

适用范围：

水浴式杀菌釜适用于各类耐高温包装材料：

1、金属容器：马口铁罐、铝罐。

2、软包装产品：铝箔袋、高温蒸煮袋 

产品特点：

电脑自动控制，内存100多道杀菌公式，适合于一锅多种产品。